Quest’anno, il cibo sarà il vero protagonista delle serate di degustazione al Ristorante di pesce Il Cacini di Suvereto. Un’occasione speciale per focalizzarsi su alcuni prodotti che hanno caratterizzato le abitudini alimentari. Primo appuntamento da non perdere:
Venerdì 28 febbraio: Il “Riso” abbonda…
Il riso, protagonista della storia alimentare dagli albori dell’umanità, sarà al centro di una serata che prevede 4 piatti con 4 varietà di riso.
La serata vedrà la partecipazione straordinaria dell’Agronomo Dottor Luca Balleri, che approfondirà le caratteristiche e le peculiarità del riso. I piatti saranno accompagnati dai seguenti vini:
- Derthona Timorasso 2022 DOC dei Colli Tortonesi, Azienda Vite Colte
- Sauvignon 2021 DOC dell’Alto Adige, Azienda Gaffer Feldenreich
Prezzo della serata: €55,00
Per maggiori informazioni e prenotazioni, visitare il sito: Il Cacini.