oleumMolto più che un semplice condimento. L’olio è un ingrediente che cambia le carte in tavola, da conoscere e celebrare. Ci pensa “Oleum – L’olio del mare”, seconda edizione della rassegna organizzata dalla Proloco San Vincenzo che quest’anno ha unito le forze con Slow Food Costa degli Etruschi. L’evento, patrocinato dal Comune di San Vincenzo e dalla Regione Toscana, durerà due giorni.

oleum𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢 𝗥𝗜𝗡𝗩𝗜𝗔𝗧𝗢 𝗣𝗘𝗥 𝗠𝗔𝗟𝗧𝗘𝗠𝗣𝗢

L’appuntamento è per sabato 26 e domenica 27 ottobre, un week end tutto da vivere alla Cittadella delle Associazioni in via Sandro Pertini.

“Oleum” sarà una full immersion per tutta la famiglia e per chi vuole andare alla scoperta di produttori e aziende. Ci sarà spazio per approfondire temi tecnici, degustare e stuzzicare il palato con abbinamenti innovativi e a km zero, divertirsi con spettacoli e musica.
Per la Proloco l’occasione di aprirsi completamente al territorio e fare rete con le altre realtà, a partire appunto dalla Condotta Slow Food Costa degli Etruschi che ospiterà al proprio stand le aziende con possibilità di assaggi.

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Obiettivo dichiarato della due-giorni: valorizzare e ‘raccontare’ la grande ricchezza del territorio.

oleumIl programma

Sabato 26 ottobre

Dalle ore 15.00 conferenze e degustazioni nella sala Auser della Cittadella
– Olio e benessere a cura dell’azienda Le Germandine di Suvereto
– Presentazione del libro sulla potatura scritto da Leone Musi nel 1910 raccontato da Andreina Dagnino dell’azienda Lugodoro
– Impariamo a degustare l’olio con Daniela Vannelli
– Degustazione guidata a cura della pasticceria Conca d’Oro
Dalle 17.30 Aperiolio con Dj Cento e spettacolo e spettacolo Musicomio di Coch.ma “Ognuno… Ognuno!” nel giardino della Cittadella
Dalle 22.00 ballo liscio con gli Hurrà

Animazione con gli scout e con il Pony di Edi

Domenica 27 ottobre

Dalle 12 nel giardino della Cittadella
– Oil tonic a cura dell’Osteria Melograno di Suvereto
– Pranzo Slow Food Cosa degli Etruschi con prodotti tipici e la pasta del Mulino Le Pietre
Dalle 14 in poi esibizione dei Butteri Maremmani, giochi con gli Scout e animazione per bambini con Play House, esibizione della scuola di danza, ballo liscio con Stefano e Marina, possibilità di rilassarsi dipingendo con Ariel Art