La primavera 2025 porta con sé una grande novità per l’Isola di Capraia: la prima edizione della Sagra dell’Orata, in programma domenica 27 aprile al porto. Un evento dedicato a un’eccellenza del territorio: l’orata allevata in mare aperto dalla cooperativa Maricap, certificata a livello internazionale per qualità e sostenibilità.

Un viaggio nel gusto

I ristoratori dell’isola delizieranno i visitatori con piatti speciali a base di orata, un pesce pregiato, antibiotic free e proveniente da acquacoltura sostenibile. Un’occasione unica per assaporare sapori autentici e immergersi nelle tradizioni culinarie di Capraia.

Un weekend di festa

La Sagra dell’Orata non sarà solo un evento gastronomico, ma un fine settimana ricco di esperienze:

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  • Degustazioni nei ristoranti locali

  • Attività culturali e naturalistiche per scoprire l’isola

  • Musica dal vivo, con una grande serata in piazza il 26 aprile

Un’isola da vivere oltre l’estate

“Intendiamo aprire la nuova stagione turistica in un periodo, la primavera, che offre lunghe giornate di luce fatte di escursioni, esplorazioni, passeggiate ma anche relax e primi assaggi di mare”

La Sagra dell’Orata nasce per arricchire l’offerta turistica di Capraia, affiancandosi alla storica Sagra del Totano, che da oltre 22 anni anima l’autunno. Con questo nuovo appuntamento primaverile, l’isola punta a offrire esperienze indimenticabili anche nei mesi più miti.

Info e contatti

Email: prolococapraiaisola@gmail.com
Sito web: www.prolococapraiaisola.it